Willkommen bei Antenne Bethel

Da Sie heute in unserem Magazin ab 18.00 Uhr viel über Kürbisse lernen, bekommen Sie bestimmt Hunger auf das orange-runde Herbst-Gemüse.

Passend dazu haben wir ein leckeres und einfaches Rezept zum selber kochen herausgesucht. Die wichtigste Zutat ist natürlich der Kürbis! Dazu brauchen Sie:

• 750 g geraspeltes Kürbisfleisch
• 200 g Kartoffeln
• 2 Frühlingszwiebeln
• 1 orange Paprika
• 1 Knoblauchzehe
• 750 ml Gemüsebrühe
• 2 El Rapsöl
• gehackte Petersilie
• Muskatnuss

Zu Beginn müssen die Kartoffeln und die Paprika geschält, bzw. entkernt und in Würfel geschnitten werden. Ebenfalls die Frühlingszwiebeln in Ringe und den Knoblauch fein schneiden. Diese werden dann mit dem Öl in einer Pfanne angeschmort.
Kürbisfleisch, Kartoffeln und Paprika dazugeben und mitschmoren lassen. Dann mit der Gemüsebrühe übergießen und zusammen mit der Petersilie 10-15 Minuten köcheln lassen.
Anschließend alles pürieren und je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Fertig ist die Kürbis-Creme-Suppe für gemütliche Abende bei kaltem Herbstwetter.

Guten Appetit!

Heute ist Reformationstag und da gibt es in der Zionskirche alljährlich einen Gottesdienst. Da dieser schon um 18:00 Uhr beginnt, fällt unser Magazin leider aus.

Am gestrigen Donnerstag ging es um ein ernstes Thema in unserer Sendung. Stefan Schwalfenberg, Facharzt für Kinder- und Jugendheilkunde und Fachmann für das Projekt "Der Weg nach Hause", hat uns Einblicke in dieses gegeben.

"Der Weg nach Hause" ist ein ambulanter Dienst, der schwer erkrankte Kinder und Jugendliche in ihren letzten Lebensmonaten begleitet und versucht, diese möglichst leidlos zu gestalten.

In dem Interview ging es aber nicht nur um die Aufgaben der Mitarbeiter, sondern auch um die Erfahrungen von Stefan Schwalfenberg, wie die betroffenen Kinder und deren Familien mit der Erkrankung und dem Tod umgehen.

Stefan Schwalfenberg berichtete, dass es durchaus Möglichkeiten gibt, den erkrankten Kindern einen möglichst "schönen" Lebensabend zu bereiten, in dem zum Beispiel Wünsche erfüllt werden.

Am Ende informierte uns der Facharzt noch über die enge Zusammenarbeit mit dem neu entstehenden Kinderhospiz hier in Bethel.

Es sei aber wichtig zu erwähnen, dass es bei dieser Arbeit neben der ständigen Präsenz von Tod, Abschied und Trauer, auch durchaus viele positive Moment gibt.

Am Dienstag, dem 25. Oktober hat uns Caroline Shedafa aus dem Missionshaus besucht. Sie hat lange Zeit in Tansania gelebt und uns über ihre Erfahrungen in dem ostafrikanischen Land erzählt.

In dem Interview ging es neben Tansania im Allgemeinen, auch um ganz persönliche Erfahrungen von Frau Shedafa. So verriet sie uns, was sie an dem Land so fasziniert und warum sie immer wieder zurück kehrt. Auch über ihre Arbeit, die sie dort geleistet hat, wurden wir informiert.

Im letzten Teil des Interviews ging es dann darum, welche Verbindungen Bethel nach Tansania hat. Wir haben erfahren, mit welchen Absichten Bethel am Ende des 19. Jahrhunderts nach Tansania ging und welche Aufgaben damals im Mittelpunkt standen. Außerdem erzählte Caroline Shedafa noch über die Entwicklung der Betheler Einrichtungen in Tansania und warum es in Bethel gar nichts besonderes ist, wenn man schon einmal in Tansania.